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turk 28cm フライパン ターク クラシック ドイツ製 鉄 鋳鉄

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商品情報

新品購入し、5回ほど使用しました。初めにジフで錆落としして野菜炒めてシーズニングは済ませてあるのであとはどんどん使うだけで育っていきます。重たいですが火の入りは最高です。1857年に鍛冶職人のアルバート=カール・タークによって 創設されたturk社のクラシックフライパン。 1つの鉄の塊から職人がトンカン、と叩いて整えて作りあげます。現在も150年前の当時と変わらぬ製法で作られ、 現在このフライパンを作ることができる職人は3人しかいません。 そのため年間8000本しか製造できない非常に手のかかった製品です。 きちんと手入れをすれば100年でも使える大変丈夫なフライパンです。
カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態 目立った傷や汚れなし

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